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I Tradizionali Dolci Pugliesi Natalizi

Natale, tempo di pranzi e cene interminabili! E, dulcis sin fundo, i desserts fanno la loro bella figura sulle tavole imbandite! Ecco una carrellata di dolci di cui è ricca la tradizione pugliese e che sono irrinunciabili in questo periodo suggestivo, oltre agli immancabili panettone e pandoro.   Cartellate Le cartellate sono roselline di pasta … Leggi tutto

Olio Extravergine d’Oliva – L’Oro Verde di Puglia

Tour Valle d'Itria (Locorotondo, Ostuni & Martina Franca) - Tedi Tour Operator

Con l’inizio della stagione autunnale in Puglia inizia la raccolta delle olive da cui si ricava il pregiato olio extravergine d’oliva pugliese. Si tratta di una fase molto importante per la produzione agricola considerando che il metodo di raccolta influisce sulla qualità dell’olio EVO prodotto. E’ certamente anche un momento intriso di tradizioni che affondano … Leggi tutto

Vini di Puglia – Il nettare degli Dei

Gravina e tour di una cantina - Tedi Tour Operator

Lo sapete che la Puglia vanta la produzione di ben 4 vini DOCG, 28 vini DOC e 6 vini IGT? Utilizzati per molti anni come vini da “taglio” per rinforzare quelli del Nord Italia o di altre regioni, i vini pugliesi stanno finalmente ottenendo un discreto successo, grazie ad una maggiore attenzione verso la qualità, … Leggi tutto

Esperienze in Puglia: il piacere di dormire in un trullo

dormire in un trullo

Tutti hanno una lista di cose da fare almeno una volta nella vita, molto spesso si tratta di sogni impossibili ma nella propria wish list si può includere un’esperienza semplice e alla portata di mano: andare in vacanza in Puglia e scoprire il piacere di dormire in un trullo con TediTour. I trulli sono costruzioni … Leggi tutto

Vacanza in Puglia: 4 buoni motivi per partire adesso

vacanza in Puglia

Estate tempo di una vacanza in Puglia, cioè raggiungere un ponte tra Occidente e Oriente. Da sempre questa regione è conosciuta in Italia e all’estero per il fatto di essere terra di mare, vento, sapori e antiche tradizioni e sono veramente tanti i motivi per partire adesso e trascorrere i mesi più caldi dell’anno in Puglia. … Leggi tutto

Benvenuta Primavera

I mandorli in fiore in Puglia fissano l’inizio della Primavera, sono uno spettacolo della natura e colorano le nostre terre di un bianco candido o di varie sfumature di rosa. Basta fare una passeggiata in periferia o guidare tra le contrade dei nostri paesi per poterli ammirare in tutta la loro esemplare bellezza e lasciarsi … Leggi tutto

Il Carnevale: 4 buoni motivi per venire in Puglia

Il Carnevale: 4 buoni motivi per venire in Puglia

Voglia di allegria? Voglia di divertimento? Non c’è modo migliore che immergersi nei festeggiamenti del Carnevale. La mente ci porta subito alle maschere di Venezia, ma in realtà sapete qual è il Carnevale più antico d’Europa? Si tratta di quello di Putignano. Ecco un altro buon motivo per venire in Puglia!!! A Putignano il Carnevale … Leggi tutto

Natale in Puglia: cosa fare e luoghi da visitare

Vivi il Natale in Puglia: cosa fare e luoghi da visitare

Il Natale è alle porte, e tra un regalo e l’altro, una decorazione ed un’altra, le città pugliesi della Valle D’Itria sono tirare a lustro per celebrare le Festività. Ecco come è il Natale in Puglia. A vestirsi a festa in grande stile anche quest’anno ci pensa Locorotondo che ha inaugurato a metà Novembre l’accensione delle luminarie e degli addobbi natalizi, che … Leggi tutto

Foliage in Puglia: i luoghi più spettacolari in cui ammirarlo

Foliage in Puglia: i luoghi più spettacolari in cui ammirarlo

Al termine dell’estate le temperature si attenuano e i colori vividi e limpidi lasciano spazio alle calde sfumature autunnali, dove il giallo/arancio delle foglie, il rosso della terra e il marrone dei tronchi si mescolano per andare incontro al lento declino verso il periodo invernale. Il foliage è un fenomeno del tutto naturale, che segue … Leggi tutto