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Cooking Class in Masseria

Partenza garantita tutti i giorni su prenotazione.

Codice: EXP-05

COSA TI ASPETTA

Immersi tra trulli e ulivi centenari, ci dirigiamo in una Masseria dove ci attende uno chef esperto per cucinare i piatti tipici del territorio pugliese.
Ogni ospite, grande o piccino, avrà la sua postazione con spianatoia, grembiule e mattarello e grazie alla guida dello chef, impariamo come realizzare un ottimo impasto in maniera facile e veloce, a rispettarne i tempi di lavorazione e il riposo, le tecniche per realizzare la nostra tradizionale pasta fatta in casa come le “orecchiette” specialità tipica della Puglia.
Si prosegue per l’impasto della focaccia, una ricetta a base di verdura ed infine un secondo piatto.
Terminata la lezione e la preparazione, tutti a tavola per degustare le ricette preparate durante il cooking class, tutto accompagnato da un ottimo vino Negroamaro.

 

PROGRAMMA

ore 09:30
Incontro con i partecipanti in Masseria

 ore 10:00
Inizio della cooking class con chef esperto

ore 13:00
Tutti a tavola per il pranzo preparato da noi

ore 14:30
Fine dell’esperienza e  rientro

 

COSA È INCLUSO

    • Welcome
    • Visita alla Masseria
    • Chef esperto
    • Raccolta in orto di ingredienti per guarnire la focaccia
    • Degustazione degli oli extravergine
    • Degustazione della focaccia
    • Utensili da cucina
    • Interprete italiano/inglese
    • assicurazione RC
    • assistenza TEDI

 

DOVE

Meeting point: c/o Parcheggio Via Parco del Lauro, 119 – Polignano a Mare

DA RICORDARE

L’esperienza si effettua nel rispetto dei protocolli sanitari e di sicurezza sociale.

Experience garantita per un minimo di 2 persone
Escursione con livello di difficoltà medio/bassa, adatta ad adulti e bambini

Su Richiesta:

      • Transfer A/R Struttura Alberghiera – Masseria
      • Pranzo o cena in Masseria

Possibilità di effettuare esperienze simili:
GARGANO
VALLE D’ITRIA
SALENTO

Per maggiori informazioni su termini e condizioni, clicca qui

 

QUANDO

Tutti i giorni, dal lunedì alla domenica.

Desideri maggiori informazioni su questa experience?

Compila questo modulo specificando i tuoi dati e aggiungendo un messaggio che spieghi le tue esigenze. Il nostro team ti contatterà al più presto. 

Cooking Class in Masseria
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