G6 - Cooking Class in Masseria

COSA TI ASPETTA

Immersi tra trulli e ulivi centenari, ci dirigiamo in una Masseria dove ci attende uno chef esperto per cucinare i piatti tipici del territorio pugliese.
Ogni ospite, grande o piccino, avrà la sua postazione con spianatoia, grembiule e mattarello e grazie alla guida dello chef, impariamo come realizzare un ottimo impasto in maniera facile e veloce, a rispettarne i tempi di lavorazione e il riposo, le tecniche per realizzare la nostra tradizionale pasta fatta in casa come le “orecchiette” specialità tipica della Puglia.
Si prosegue per l’impasto della focaccia, una ricetta a base di verdura ed infine un secondo piatto.
Terminata la lezione e la preparazione, tutti a tavola per degustare le ricette preparate durante il cooking class, tutto accompagnato da un ottimo vino Negroamaro.

PROGRAMMA

ore 09:30
Incontro con i partecipanti in Masseria

 ore 10:00
Inizio della cooking class con chef esperto

ore 13:00
Tutti a tavola per il pranzo preparato da noi

ore 14:30
Rientro. Fine dell’esperienza

COSA È INCLUSO

• • Welcome
  • Visita alla Masseria
  • Chef esperto
  • Degustazione degli oli extravergine
  • Pranzo in Masseria
  • Utensili da cucina
  • Interprete italiano/inglese
  • assicurazione RC
  • assistenza TEDI

DOVE

Meeting point: c/o Parcheggio Via Parco del Lauro, 119 – Polignano a Mare

DA RICORDARE

L’esperienza si effettua nel rispetto dei protocolli sanitari e di sicurezza sociale.

Experience garantita per un minimo di 2 persone
Escursione con livello di difficoltà medio/bassa, adatta ad adulti e bambini

Su Richiesta:

• • • Transfer A/R Struttura Alberghiera – Masseria
    • Pranzo o cena in Masseria

Possibilità di effettuare esperienze simili:
GARGANO
VALLE D’ITRIA
SALENTO

Per maggiori informazioni su termini e condizioni, clicca qui

QUANDO

Ogni Venerdì.